茶，不仅承载着丰富的文化内涵，更是被现代科学证实的天然健康饮品。近年来，随着消费者对健康的不断追求，无糖茶饮料成为饮料赛道热度最高的品类之一。
在“减糖、控糖”趋势下，无糖饮料从“无人问津”逐渐融入消费者日常生活场景，相关企业不断加大布局。2024年，康师傅茶研院推出“茶的传人”精品无糖茶饮，满足消费者对低糖饮料及口味多元化需求。“千茶之战”愈演愈烈，“茶的传人”能否引领下一波风潮？
品质与健康驱动变革 “茶的传人”回归原产地
艾媒咨询发布的《2024—2025年中国茶饮料行业发展及消费洞察报告》显示，2015-2023年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长，由22.6亿元增至401.6亿元，2028年市场规模有望达815.6亿元。未来，中国无糖饮料市场规模将保持持续增长态势。
报告显示，消费者在购买无糖饮料时较多关注口味及健康，占比48.1%。艾媒咨询分析师认为，随着消费者对健康无糖饮料的偏好度越来越高，未来其原料品质、健康影响、价格、配料表干净程度都将成为影响消费者选择的因素。
通过调查发现，目前市售茶饮料，在使用茶叶上主要有两种情况：一是仅使用茶叶提取，配料表中只有某种茶叶的名字。二是在使用茶叶的基础上同时使用茶浓缩液或者茶粉。
品质与健康成为消费者选择无糖茶产品的关键因素。而对于中国茶行业而言，产区决定品质。由于中国原叶茶市场有较为明确的地理标签，产区气候、风土、文化等因素直接决定了成品茶的品质差异。
好的原产地是好茶的起点。“茶的传人”回归茶叶原产地，深入云南临沧、福建安溪、广东潮州等核心茶区，推出“闽南人的铁观音”“云南人的普洱茶”“潮汕人的凤凰单丛”等产品。